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ラ ファッブリカ デッラ パスタ マファルディーネ la fabbrica della pasta mafaldine 500g

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    la fabbrica della pasta mafaldine 500g

イタリア・カンパーニャ州グラニャーノ産。
ラ・ファブリカ・デッラ・パスタ社はパスタ発祥の地ナポリ近郊、カンパーニャ州グラニャーノにて、3世代に渡り家族経営でパスタを造り続ける、高品質、職人業を誇る小規模少量生産のメーカーです。イタリア産の最高のセモリナ粉を原料とし、ラッタリ山の清水とマエストロによる伝統的製法と技術で作られたパスタは、定温で長時間ゆっくり乾燥させます。

マファルディーネは平たいロングパスタで、両サイドがフリル状に波打った形状です。
お肉のラグー(ミートソース)やチーズを使ったソースなどと相性抜群です。
もちもちっと食べ応えがあります。
標準茹で時間:12分

パスタ発祥の地であるグラニャーノ産のパスタは、その産地自体がパスタの美味しさを保証するブランドのようなもの。
そんな美味しいグラニャーノの高品質パスタが、たっぷり500g入りで、この価格は非常にお買い得です。
お好みの美味しいパスタソースと合わせて、「お家リストランテ」をお楽しみ下さい!!!

原材料:イタリア産デュラムセモリナ

la fabbrica della pasta HP
730円
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